Relatie gezondheid en inkomen

Het Voedingscentrum zet vraagtekens bij de boodschap van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dat er een relatie bestaat tussen de slechte gezondheid van een consument en zijn inkomen. Dieet NieuwsUit cijfers van het CBS zou blijken dat mensen die zelf hun gezondheid als slecht ervaren, vaak moeite hebben om rond te komen. 40 procent van de ondervraagden zegt volgens het CBS zich om de dag niet eens een warme maaltijd te kunnen permitteren. Het Voedingscentrum zet nu vraagtekens bij die conclusie, meldt de Telegraaf.

Een gezonde maaltijd hoeft absoluut niet veel te kosten. Neem nu diepvriesgroenten, die zijn net zo gezond als verse groenten, maar wel veel goedkoper’, aldus voedingsdeskundige Ineke Volkers. ‘Aan al die gemaksproducten zit wél een prijskaartje.’

Daarnaast wijst Volkers op producten als thee en siroop die veel goedkoper zijn dan frisdranken. ‘Het zijn de keuzes die mensen maken. Als je fruit koopt als tussendoortje hoef je dat pak koekjes ook niet in huis te halen, wat weer geld scheelt.’

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Gerelateerde berichten:

  • Geen gerelateerde berichten