Grapefruit als dieethulp

De achtergrond: De grapefruit
als een dieethulp is al bekend sinds de jaren ’30, toen de sterren Hollywood het
populair maakten. Tegenwoordig is het dieet in diverse vormen weer opgedoken.
Het grapefruit dieet van de jaren ’80 was beperkt tot 800 calorieën en bestond
uit grapefruit, zwarte koffie, klein beetje ei, droog toost en soms vlees en
vissen toe. Met recent onderzoek, is de grapefruit terug

Onderzoekers
hebben ontdekt dat Naringin, de
stof die een grapefruit bitter maakt, ook de opname van vetzuren in cellen
blokkeert en insulineniveaus vermindert. De insuline laat de bloedsuiker spiegel
stijgen en signaleert het lichaam om meer koolhydraat, en minder vet, als
brandstof te gebruiken.Via hormonen wordt het lichaam aangezet om vet op te
slaan. De hypothalamus wordt gestimimuleerd en dit veroorzakend honger.
Aanhangers van de Glycemische Index , die geloven dat dieters koolhydraten
moeten eten die een kleine invloed hebben op de bloedsuiker bevelen de
grapefruit aan vanwege zijn lage GI classificatie (25). De grapefruit bevat ook
veel water en vezels, waarvan men geloofd dat het de eetlust remt.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Gerelateerde berichten:

  • Geen gerelateerde berichten