Spinazie stimuleert spiergroei

Popeye wist het al maar nu is het ook officieel; Nitraat, een belangrijk ingredient van spinazie, maakt de spieren sterker.

Muizen die drinkwater verrijkt met nitraat kregen, bleken meer spiermassa te hebben dan muizen die normaal water dronken. Nitraat blijkt vooral de groei van witte spiervezels te bevorderen. Dit zijn de spiervezels die gebruikt worden voor explosieve krachtsinspanningen.

Spieren verbruiken in rust meer calorieen dus ook voor de grondstofwisseling kan deze ontdekking van belang zijn.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Andere bezoekers zochten op:

  • spinazie goed voor spieren

Gerelateerde berichten:

  • Geen gerelateerde berichten