Eetgewoonten laagopgeleiden onderzocht

De eetgewoonten van mensen met een lage opleiding zijn onderzocht in opdracht het het ministerie van EL & L. De overheid wil graag meer inzicht hebben in de eetgewoonten van mensen met een lage sociaaleconomische status. De keuze voor laag opgeleiden is gemaakt omdat dit een van de belangrijkste kenmerken hiervan.

Uit dit onderzoek komt onder andere naar voren dat het eetgedrag van mensen met een lage opleiding sterk verschilt. Een deel heeft totaal geen interesse in gezonde voeding terwijl een ander deel er juist zeer veel waarde aan hecht.  Mensen zijn zich bewust van de ongezondheid van bepaald gedrag maar door gemak wordt er vaker gekozen voor de ongezonde variant zoals een lekkere vette hap. Daarnaast wordt er ook vaak voor de TV gegeten waardoor eten minder bewust wordt gegeten.

Al met al niet echt schokkende conclusies.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Gerelateerde berichten:

  • Geen gerelateerde berichten