1. Aanvalsfase Dukan dieet:

Het dukan dieet begint met de aanvalsfase. In deze fase ga je proberen rond de 3 a 5 kilo af te vallen in 5 dagen. In de aanvalsfase eet je vooral eiwitrijke voeding. Je drinkt minimaal anderhalve liter water per dag. Voor de vezels moet je een extra portie zemelen eten. Dit stimuleert ook direct de darmen.

In de aanvalsfase eet je veel groeten gecombineerd met magere zaken als;

• Kip en kalkoen
• Gekookte of gebakken eieren
• Vis
• Schaal- en schelpdieren
• Mager rundvlees
• Aanmaak voor salade zoals; azijn, augurken, citroensap, uitjes, knoflook en zoetstof.

Met deze ingredienten zijn al veel lekkere recepten te maken.

2. Cruisefase Dukan dieet:

In deze fase ga je verder met rustig afvallen of op gewicht blijven. Je lichaam gaat wennen aan een normaal voedingspatroon. De eiwit dagen worden afgewisseld met “normale” dagen waarop je allemaal magere ingredienten mag eten.

3. Stabiliseren:

Als het goed is bij je nu genoeg afgevallen en ga je stabiliseren. Je wil het overgewicht immers niet meer terug.   In deze fase komen de eiwitdagen nog maar 1 keer per week voor. De rest van de week eet je normaal volgens de dukan dieet regels.

Dukan dieet recepten:

Het dukan dieet is geen crashdieet. Tijdens het dieet ga je gewoon koken en lekker eten. Voor het dukan dieet is een leuk receptenboek beschikbaar. In dit boek staan 40 recepten zodat je in elke fase lekker kunt eten en toch een dieet volgen. Download hier 10 voorbeeld dukan dieet recepten

Daarnaast krijg je een uitgebreide uitleg van het dieet zodat je het maximale uit het dukan dieet kunt halen.

Lees meer over het Dukan Dieet

Uit het onderzoek kwam naar voren dat als mensen niet meer voor de televisie aten, kleinere borden gebruikten en alle verleidingen zoals snoep opruimen het dieet al makkelijker vol te houden was. Verder is het opscheppen op een andere plaats dan waar gegeten wordt zodat het overgebleven eten uit het zicht is, een eenvoudige aanpassing om de hoeveelheid gegeten eten te verminderen.

Volgens het dieet moet je de rest van je leven gaan behouden hoeveel calorieen je hebt gegeten tot een maximum van 1500 calorieen per dag. Omdat 1500 calorieen lager is dan het aanbevolen aantal calorieen per dag, 2000 voor vrouwen en 2500 voor mannen, is er sprake van beperking (restriction).

Volgens Walford functioneren de organen van mensen beter als ze het calorie restriction dieet volgen. Met het dieet zou je veel langer leven en minder kwetsbaar zijn voor diabetes en hart- en vaatziekten.

Om dit te bereiken zijn in het dieet  vlees, suiker, zuivel, tarwe en kraanwater verboden. De groente, noten en vis die wel zijn toegestaan mogen alleen rauw en gestoomd worden gegeten.

Het vel dat eens over Dewald de Lange (56) z’n 275 kg heeft gespannen, hangt nu los. Hij blijft staan om adem te halen en loopt dan naar buiten in het heldere zonnetje van Pietermaritzburg. Vrienden en buren wuiven en groeten. Hij leunt tegen het veiligheidshek, draait zich langzaam om en kijkt weer naar het huis. Binnen staat de leunstoel die ooit zijn hele wereld was. “Mense het altyd verbygeloop en geskree: ‘Haai Jumbo,’ en ek was maar altyd daar. Eendag het ’n buurman gestop en gesê: ‘Jumbo, jy gaan in daai stoel sterf.’ ”

Toen zijn vrouw Annemarie (51) achtenveertig was, nam hij een besluit. Voor haar 50e verjaardag wilde ze ergens buitenshuis een groot feest organiseren, en hij besloot dat hij daarbij wilde zijn. En hij liep aan de zijde van Annemarie toen ze op haar verjaardag de zaal binnenkwam. Dewald heeft nu een nieuw lichaam. Hij weegt 135 kg. Hij vertelt dat hij niet meer in bad paste. “Ek het onder die stort (=douche) gestaan en dan moes Annemarie my was. Ek kon nie eens omdraai nie. Nou kan ek lekkerin die bad lê.”

Dokters hebben hem medegedeeld dat hij suiker, zout en zetmeel uit zijn dieet moest schrappen. “Dit was moeilik, want dit was ’n heel ander leefstyl. Ek het koeldrank (frisdrank) vir water verruil en biltong (Afrikaanse vleessnack) en burgers vir groente.” Dewald moest naar een handelaar in oud ijzer gaan om te worden gewogen. Vandaag de dag kan hij niet meer stilzitten. Zelfs boodschappen doen is nu een heerlijk uitstapje.

Hij wil nog 25 kg kwijtraken.

Bron: Waarmaarraar.nl

Volgens deze vereniging maakt Dr Frank misbruik van zijn status als arts door met een doktersjas en stethoscoop te poseren in al zijn officiele reclames. Verder is zijn dieet volgens de uitzending niet nieuw en is de wetenschappelijke basis twijfelachtig. Verder zit er te veel verzadigd vet in.

Volgens Dr Frank heeft hij nog niet gehoord van klachten tegen hem en wacht hij rustig af.

Van het boek “Gezond slank met Dr. Frank” zijn intussen meer dan 200.000 stuks verkocht.

Volgens Dr. Frank zijn de huidige dietisten niet op de hoogte van de nieuwste inzichten. “Ze zijn jaren geleden van school gekomen en hebben zich niet verdiept in de nieuwere inzichten” Het is al meer dan 2 jaar bekend dat een koolhydraatarm dieet goede resultatne oplevert bij mensen met overgewicht, dit staat ook op de van het kwaliteitsinstituut voor de gezondheidszorg.

Dr. Frank is tevens bereid om dietisten in spe bijscholing te geven.

Van het boek “Gezond slank met Dr. Frank” zijn intussen meer dan 150.000 stuks verkocht.

Lees meer over een koolhydraat arm dieet en meld je aan je gratis aan

Rihanna doet haar uiterste best om een zeer slank figuurtje te houden. Dit mag ook wat kosten.

Dagelijkse is ze voor haar chefkok $800 kwijt. Haar chefkok kookt vooral pikante maaltijden zoals Kip Curry, verder bevat Rahinna’s lievelingssaus 20 pepers. Volgens de kok zorgt heet eten voor een sneller metabolisme, een gevulde maag en minder honger.

Naast eten doet Rihanna ook aan fitness. Haar personal training kost $1500 per dag wat het totale dagplaatje op $2300 brengt.

Voor haar energieke shows moet Lade Gaga in topconditie zijn en om in haar outfits te passen moet haar figuur super strak zijn. Hier heeft Lady Gaga iets op gevonden; het popsterrendieet.

“Ik volg een heel strikt en gezond popsterdieet. Ik eet geen brood, alleen groenten, sla en vis” aldus Gaga over haar eetgewoonten. “Op die manier eten is veel beter voor mij, maar op zondag eet ik soms pasta. Dat is een traditie in mijn familie en daar kan ik niet aan weerstaan“, voegde de zangeres er nog aan toe.

Nadat het boek op 21/01/2010 is verschenen, is de oplage al gegroeid tot 120.000 stuks, de 4e druk. Het boek staat tevens op de eerste plaats van de officiele top60 bestsellerlijst.

Het  Dr Frank dieet is gebaseerd op de koolhydraatarme en eiwitrijke filosofie en staat boordevol met lekkere recepten.

Het boek is verkrijgbaar bij bol.com

Nieuwe studie toont aan dat alli(R) zorgt voor afname van vet rond organen. Vandaag gepresenteerd op het 1e internationale obesitas congres in Hong Kong

Een nieuwe studie waarbij gebruik werd gemaakt van MRI technologie toont aan dat gebruik van Alli (60 mg orlistat) in combinatie met een dieet met minder calorieën en een verlaagd vetgehalte tot een belangrijke afname van het gewicht én van visceraal vet kan leiden.1 Visceraal vet omgeeft de vitale organen in de buikholte en als het overmatig aanwezig is verhoogt het de kans op levensbedreigende aandoeningen aanzienlijk.

Het drie maanden durende onderzoek, uitgevoerd in het grootste beeldvormingscentrum van Europa, toont de veranderingen in het lichaam wanneer iemand alli inneemt. Het toont aan dat volwassenen met overgewicht (BMI vanaf 28 kg/m2) die alli gebruiken, niet alleen 5% van hun lichaamsgewicht verliezen, maar ook 10% van dit vet rond de organenen, ten opzichte van hun beginwaarde.1 De resultaten laten ook zien dat gebruik van alli na 12 weken leidde tot een belangrijke vermindering van de tailleomtrek. De omtrek van de taille is de best bruikbare aanwijzing voor visceraal vet.

Deze laatste bevindingen laten zien dat alli, gecombineerd met een dieet, er voor zorgt dat mensen niet alleen 50% meer gewicht verliezen dan met een dieet alleen, maar ook hun gezondheid verbetert.

Dr. Rexford Newbould, onderzoeker van de studie en wetenschapper aan het Clinical Imaging Centre in het Hammersmith Hospital in het Verenigd Koninkrijk: “Hoewel het algemeen bekend is dat een gewichtsverlies van 5 tot 10% gezond is, is het minder bekend dat de gezondheidsvoordelen te danken zijn aan het verdwijnen van het vet dat diep in de buikholte ligt opgeslagen, ook wel visceraal vet genoemd. Dit nieuwe onderzoek toont dat mensen visceraal vet verliezen wanneer ze afvallen met behulp van 60 mg orlistat in combinatie met een dieet.”

Visceraal vet: een ware last
Visceraal vet is metabolisch actief vet dat, als het overmatig aanwezig is, het risico kan verhogen op chronische ziekten, zoals type-2-diabetes en hartziekte, twee van de belangrijkste doodsoorzaken wereldwijd.9 Deze gezondheidscomplicaties hebben de grootste impact op de last die de obesitas epidemie voor de persoon zelf en voor de maatschappij vormt.

Berdien van Wezel, diëtiste en expert op het gebied van overgewicht bij volwassenen en kinderen: “Deze resultaten bewijzen dat wanneer mensen gewicht verliezen met alli, ze er niet alleen beter kunnen uitzien aan de buitenkant, maar ook gezonder kunnen zijn aan de binnenkant. Het verliezen van het vet aan de binnenzijde, vooral het vet rondom de buik, is zeer belangrijk voor een betere gezondheid.”

Afname van de tailleomtrek en van cholesterol
alli tezamen met een dieet blijkt niet alleen voor een aanzienlijk gewichtsverlies ten opzichte van dieet alleen te zorgen, maar blijkt ook de tailleomtrek te verkleinen. Bijkomende gegevens die vandaag werden gepresenteerd, laten zien dat alli significant effectiever is dan placebo om de tailleomtrek te verkleinen, met een gemiddelde afname van 4,5 cm in 6 maanden behandeling.8,10 Ook de gehaltes aan totaal en LDL-cholesterol waren significant lager bij personen die alli namen dan met placebo.

Professor Stephan Jacob, endocrinoloog en diabetoloog aan het Cardiometabolic Institute, Villingen Schwenningen in Duitsland zei: “Onze tailleomtrek is een goede maat om te bepalen of men overtollig visceraal vet heeft. Personen met extra gewicht rondom hun middel, lopen een groter risico om type-2-diabetes en hartziekte te krijgen dan personen met gewicht rond de heupen. Gewicht verliezen, en vooral dan visceraal vet, kan de kans op ernstige gezondheidsproblemen helpen verminderen.”

De MRI-studie volgt op een recent rapport dat gepubliceerd werd door toonaangevende experts op het gebied van obesitas. Deze experts pleiten ervoor om het publiek bewuster te maken van visceraal vet. Het rapport bevatte resultaten van een Europees onderzoek onder meer dan 12.000 mensen. Het rapport wees uit dat 88% van de ondervraagden niet wist wat visceraal vet is, maar wanneer ze vernamen wat de risico’s waren, zei 61% van hen dat ze gemotiveerder waren om gewicht te verliezen.

Alli veilig online bestellen kan hier

Na een dieet van 12 maanden bleek de groep met het koolhydraatarme dieet naast gemiddeld 5 kilo gewichtsverlies ook de meeste verlaagde bloeddruk en een toename van het HDL cholesterol.

Veel mensen met overgewicht krijgen hebben last van hoge bloeddruk en krijgen daarom het advies om af te vallen om hun bloeddruk te verlagen.

Lees meer over koolhydraatarme dieeten

Het dieet van Dr Frank is gebaseerd op de koolhydraatarme en eiwitrijke filosofie.

Het boek is vanaf nu voor 19,95 verkrijgbaar bij bol.com

Het onderzoek uitgevoerd in 16 landen met 16000 deelnemers en levert een aantal leuke feiten op. Uit het onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat bijna 75% van alle Nederlanders wel eens een dieet gedaan heeft. De meeste dieeters bevinden zich in Finland, daar heeft 80% een dieet gevolgd.

Van alle Nederlandse vrouwen is 82%  bezig met de lijn, van de mannen is dat 64%.

Wat dit onderzoek nog meer heeft opgeleverd, leest u in het februarinummer van Reader’s Digest.

De MP3 speler MyFit is voorzien van allerlei ingebouwde sensoren. Zo kan de speler je vetpercentage en je stressniveau meten. De ingebouwde bewegingsmeter houdt bij hoeveel stappen je hebt gezet en hoeveel calorieen je hebt verbrand met de gedane activiteit, bijvoorbeeld hardlopen.

Naast helpen met bewegen kan het apparaat ook bijhouden hoeveel je hebt gegeten en ook nog helpen met stoppen met roken. De belangrijkste functie van een MP3 speler doet het ook, namelijk muziek spelen. Hij speelt alle bekende formaten af.

Kandidaten die het HCG dieet volgden zijn gedurende het programma gestopt, het medicijn is niet geindiceerd bij overgewicht en dus verboden. De Slimline afslankkristallen waren placebo’s en door Vara Kassa zelf verzonnen. Het protienedieet is de winnaar geworden van de afslankspecial.

Structuur is erg belangrijk voor het slagen van uw dieet. De meeste dieeten geven structuur aan het leefpatroon, Elk dieet geeft structuur dus ook enigszins resultaat. Zelfs de eierkoeken van Sonja, terwijl deze weliswaar relatief weinig vet bevatten maar het koolhydraat gehalte is te hoog om verantwoord mee af te vallen.

De kandidaten van de eiwitdieet groep zijn 12 % afgevallen, bij een gewicht van 100 kilo zou dat in 2 maanden 12 kilo zijn, dit maakt het dieet dan ook zeer populair.

Zo neemt u bij het Protiedieet 5 x per dag een eiwitmaaltijd uit een zakje met extreem hoog eiwitgehalte en een laag vet en koolhydraat gehalte, deze verhoudingen zijn met gewone voedingsmiddelen niet na te bootsen.

Koolhydraatarme dieeten zijn relatief nieuwe aanpakken van overgewicht en gezondheid. Dokter Atkins was de eerste die deze diëten populair wist te maken. Onderzoek na onderzoek wijst uit dat het terugbrengen van koolhydraten leidt tot gewichtsverlies en in veel gevallen een betere gezondheid.

Het voornaamste probleem van koolhydraten is dat ze snel na het eten worden omgezet in suiker. Deze suiker komt snel in het bloed terecht. Zodra dit in het bloed komt zorgt dit voor een insuline-reactie. Dit betekent dat uw lichaam snel veel insuline aan maakt. Deze insuline zorgt ervoor dat het suiker in uw bloed wordt omgezet in vet. Ook zorgt het ervoor dat de vetverbranding wordt stilgezet. Dit betekent dus dat u aankomt.

Dit probleem doet zich niet voor me alle koolhydraten, het is daarom belangrijk om onderscheid te maken tussen goede en slechte koolhydraten.

Om meer te weten te komen over koolhydraten en koolhydraatarme dieeten en over;

• Wanneer een koolhydraatarm dieet gezond is en wanneer niet
• Waarom bepaalde voeding buikklachten, prikkelbare en spastische darm veroorzaakt; en welke voeding dit juist verhelpt.
• Hoe het komt dat u met een koolhydraatarm dieet snel afvalt en u het gewicht er makkelijker afhoudt dan met andere dieeten
• Welke voeding uw bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk houdt
• Wat u precies wel en niet kunt eten
• Hoe u dit dieet volhoudt door voldoende variatie aan te brengen

Bezoek de website van koolhydraatarm en meld je aan voor de gratis nieuwsbrief.

Het dieet, ontwikkelt door Diane Kress, gaat tegen de trend in dat alle spijsverteringen op dezelfde wijze werken. Uit onderzoek blijkt dat 50% van de mensen te dik is door een anders werkend metabolisme genaamd metabolisme B. Mensen met een normaal metabolisme voelen zich na een maaltijd ongeveer vier uur vol en energierijk. Mensen met metabolisme B hebben na een uur alweer zin in eten.

Metabolism Miracle begint met een reinigingsfase van 8 weken. Vervolgens gaat je lichaam wennen aan een stabilisatie van de bloedsuikerspiegel door het aantal koolhydraten drastisch te verminderen. Vervolgens worden de eetgewoontes aangepakt. Verder moet er bewogen worden, zo’n 5 keer in de week 30 minuten

Dieetnieuws zal ook in 2010 weer veelvuldig geudate worden. U kunt ons volgen via http://twitter.com/dieetnieuws, RSS of ons toevoegen aan uw favorieten via de toetscombinatie CTRL+D

Voor het onderzoek werden er twee groepen gevormd: een testgroep met een koolhydraatarm dieet en een testgroep met een combinatiedieet: vetarm eten en een beetje koolhydraten, zoals brood, pasta en aardappelen.

Wie weinig of geen koolhydraten eet, wordt chagrijnig. Zo bleken de deelnemers uit beide groepen allen zeer slechtgehumeurd te zijn, vooral als ze al een tijdje op dieet waren. Voor de testgroep met het combinatiedieet was de situatie iets positiever: zij hadden minder last van depressieve of vijandige gevoelens, spanning en angst.

Bron: GvA.be

Heb jij twee weken op Spa en spekkies geleefd omdat ‘dat zo lekker vult’ of heb je een ander dieet gevolgd? Deel je ervaringen met ons!

Mailen kan naar nathalie@dieetnieuws.nl  Veel dank

Voor mannen en voor vrouwen zijn er maximale taille maten gedefinieerd. Voor mannen is dit 85,09cm, voor vrouwen 89,91cm. Als werknemers deze maten overschrijden, moeten ze verplicht naar de sportschool en op dieet. Lukt het vervolgens niet om onder deze maten te komen, dan krijgt het bedrijf een boete.

Meisjes is de tiener leeftijd blijken qua lichaamsbeeld erg te worden beinvloed door de manier waarop hun moeder omgaat met dieet en afslanken. 40% geeft aan dat hun moeder heel veel invloed heeft, als deze zich negatief uitlaat over hun gewicht gaat bijna 30% direct op dieet. 9% is door invloed van moeder altijd op dieet.

Van alle meisjes in de leeftijd van 12 – 18 waarbij de moeder op haar gewicht let, heeft bijna 60% een dieet gevolgd  80% maakt zich zorgen over hun gewicht.

De studiegroep werd verdeeld in een groep die elke dag 5 porties zuivel namen en een groep die de normale 3 porties per dag namen. De groep met 5 porties viel het meeste af, hadden een lagere bloedruk en minder buikvet.

Zuivel bevat veel eiwit waardoor sneller een voldaan gevoel ontstaat, tevens bindt het vet in de voeding zodat meer vet onverteerd de darmen passeert.

Een belangrijk hormoon oestrogeen en de juiste verhouding testosteron en DHT zorgen voor een hoger libido. Dit alles is te halen uit bijvoorbeeld lijnzaad en andere noten en zaden.

Een aminozuur als histidine geeft een sterker sexueel gevoel en zorgt voor verhoogde opwinding. Histidine zit bijvoorbeeld in kip.

Sonja Bakker, de gewichtconsulente uit Noord-Holland, heeft de afgelopen 3 jaar het Nederlandse Afslank- en dieetland op zijn kop gezet.

Vanaf hedden is het afgelopen met haar afslankboeken en tijdschrift “Sonja”. Tevens doet ze geen TV programma’s en optredes meer. Het kantoor wordt ook gesloten.

Sonja neemt een time-out om meer tijd te hebben voor haar kinderen en haar gezondheid. De afgelopen jaren waren tropenjaren.

De fracties in de tweede kamer zijn voorstander van een beleid ter stimulering van meer bewegen bijvoorbeeld via gymles.

Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoekers van Bionav en van de Universiteit van Montpellier. Volgens onderzoeker Jean-Max Rouanet werd gekozen voor hamsters als proefdieren, omdat hun ontwikkeling van atherosclerose vergelijkbaar is met de mens. 

 Bron

Het originele Atkins dieet is door Professor Jenkins van de universiteit van Toronto aangepast zodanig dat het nog wel alle voordelen van het origineel bezit maar zonder de nadelen van het eten van vlees. Verder zijn in de Eco variant ook melk en kaas vervangen.

De basis van Atkins, het eten van eiwitten en vetten en geen koolhydraten moet dus omgezet worden naar vegetarische alternatieven. De eiwitten worden gehaald uit eiwitrijke planten zoals Soja, noten en granen. De vetten uit macademia noten, amandelen, avocado’s en olijfolie. Verder is het dieet aangevuld met voeding die veel oplosbare vezels bevatten zoals havermout, gerst en fruit. Deze vezels hebben een gunstig effect op de stoelgang en helpen tegen diarree. Oplosbare vezels hebben ook een gunstige invloed op het cholesterol- en glucosegehalte van het bloed.

Dieet Nieuws Meer bewegen biedt in 95% van de gevallen geen blijvend gewichtsverlies. In het marktonderzoek dat Nooitmeeropdieet onder ruim 350 respondenten heeft gehouden kwam naar voren dat maar liefst 60% het niet lukt om blijvend en succesvol af te vallen. De redenen die worden aangegeven voor het mislukken van lijnpogingen hebben vooral betrekking op het ontbreken van controle over eetgedrag, de dagelijkse strijd met eten niet aankunnen en het niet kunnen volhouden van een dieet. De methode van Nooitmeeropdieet richt zich, naast aandacht voor voeding en beweging, vooral op een psychologische benadering en biedt hiermee een volledig alternatief voor de vele incomplete diëten die Nederland rijk is .

(via Nieuwsbank)